1. Hodeløs kylling: En høne kan leve lenge uten hode; i det lengste tilfellet som er registrert, var en hen i hele 18 måneder!

2. Hastighet: Kyllinger er rimelig raske; de kan bevege seg i opptil 15 km/t.

3. Kyllingangst: Frykt for kyllinger kalles "alektorofobi".

4. Gaffel: I Gainesville i Georgia, USA, er det forbudt å spise kyllinger (og høner) med gaffel. Loven er imidlertid et PR-stunt fra 1961 for å markedsføre byen som verdens kyllinghovedstad.

5. Antall kyllinger: Det finnes flere kyllinger på jorden enn det finnes mennesker. Ifølge FN finnes det rundt 19 milliarder kyllinger på jorden. Den nest største husdyrpopulasjonen er storfe, som det finnes omtrent 1,4 milliarder av. Deretter følger Griser og sauer, med rundt 1 milliard av hver av disse

Fakta: Høns spiser egg - til og med sine egne!

 

6. Hønseland: Det høyeste antallet kyllinger per innbygger finner vi i Brunei, der det er 40 kyllinger per innbygger.

7. Hanen: I en hønseflokk har hanen tre funksjoner: 1) å gjøre hønenes egg fruktbare, 2) å advare og beskytte hønsene mot rovdyr og 3) å finne mat til hønene

8. Favorittkyllinger: Haner er kresne; de gjødsler ikke alle høner (ikke alle høner interesserer dem!), og hanen har ofte en favoritthøne som får mye mer oppmerksomhet enn de andre.

9. Kyllinger: En kylling kalles kylling helt til den begynner å legge egg - da kalles den høne.

10. Fly, kylling, fly! Tamme kyllinger - som lever sammen med mennesker - kan ikke fly som andre høns. Fugler. De har mistet denne evnen gjennom avl over tid. De kan imidlertid fly i korte perioder over små avstander, for eksempel over lave gjerder. Dette skjer imidlertid for det meste når de føler seg truet.

 

Fakta om høns og egg

• Fruktbarhet: Kyllinger har ingen brunstsyklus; de kan alltid pare seg og utvikle fruktbare egg.
• Begynnelsen på eggleggingen: En høne er først klar til å legge egg når hun er 20 uker gammel (dette gjelder de fleste arter, men ikke alle).
• Misdannede egg: De første eggene en høne legger kan være litt misdannede, på samme måte som gamle høner kan legge unormale egg (vanligvis på grunn av alder, stress eller sykdom).
• Hyppighet: Noen hønsearter legger egg daglig, mens andre legger egg sjeldnere (f.eks. annenhver dag eller to ganger i uken).
• Eggløse kyllinger: Noen høner legger aldri egg på grunn av trangt bekken eller andre abnormiteter.
• Selve eggleggingen: Noen høner foretrekker å legge egg alene, mens andre foretrekker å legge dem sammen med andre høner.
• Antall egg per år: Noen hønsearter kan legge over 300 egg i året. Rekorden er 374 på 364 dager
• Forstyrrelser: Den normale verperutinen kan forstyrres av faktorer som fjærfelling (som de gjør én gang i året), vintermørke (mangel på sollys), høye eller lave temperaturer (kalde vintre/varme somre), sykdom, underernæring, stress eller mangel på ferskvann. Når den forstyrrende faktoren er korrigert eller forsvinner, går høna vanligvis tilbake til verperutinen.
• Eggleggingsperioden: De fleste høner legger egg i to år, men noen kan fortsette enda lenger.
• Hanen og eggene: Hønene legger egg uansett om de har vært i kontakt med en hane eller ikke. Hanen er bare nødvendig for å gjøre eggene fruktbare (slik at de kan bli kyllinger).
• Størrelse: Størrelsen på eggene avhenger av hønas art, alder og vekt. Generelt legger store høner større egg enn små høner, og eldre høner legger større egg enn yngre høner.
• Farge: Fargen på eggene avhenger av hønas genetikk og kan være hvit, brun, grønnaktig og blåaktig. Fargen har ingen innvirkning på eggenes smak, da denne bestemmes av hønas kosthold.
• Plomme: Hønseegg kan være uten plomme (vanligvis hønas første egg) eller med dobbel eller til og med trippel plomme.
• Skall: Hønseegg kan ha dobbelt skall, noe som oppstår når ett egg er omgitt av et annet egg.
• Eggespisere: Høner spiser egg - også sine egne! Hvis et egg ved et uhell går i stykker i hønsehuset, er det stor sannsynlighet for at det blir spist av en av hønene. Noen høner får til og med smak for eggene og begynner å hakke hull i skallet for å spise eggene. Disse hønene bør fjernes fra de andre hønene, da de andre vil lære av eggspiseren!

Du kan lese flere fakta om egg her.