1. Point le plus bas : À -418 mètres, le littoral de la mer Morte est le point le plus bas de la terre ferme dans le monde. La mer Morte contient également environ 31,5% de sel, soit 9 fois plus que la mer Méditerranée. L'extrême teneur en sel signifie que presque aucune vie ne peut survivre dans la mer. D'où le nom de "mer Morte
2. Casher : La colle des timbres israéliens est casher. Les hamburgers de McDonald's en Israël sont également kasher (le kasher est une forme rituelle d'abattage utilisée uniquement par les Juifs).
3. Tzedakah : À certains arrêts de bus en Israël, on trouve une petite boîte destinée à recueillir des dons de charité (tzedakah). Il convient toutefois de noter que la tzedakah est davantage une obligation, alors que la charité, au sens traditionnel du terme, est un acte que l'on accomplit généreusement par gentillesse spontanée.
4. Silicon Wadi : Avec plus de 3 000 entreprises de haute technologie et start-ups, Israël a la deuxième plus forte concentration d'entreprises de haute technologie au monde. La plus forte concentration se trouve dans la région de Silicon Wadi, dépassée uniquement par la Silicon Valley en Californie.
5. Le désert du Néguev : Le désert du Néguev couvre plus de la moitié d'Israël et se situe dans la partie sud du pays. Bien que le désert ne produise généralement pas beaucoup de plantes, des végétaux tels que les acacias et les pistachiers, ainsi que d'autres végétaux plus petits, y poussent.
Fait : Le mur des lamentations à Jérusalem-Est, en Israël, est le site le plus sacré du judaïsme.
6. Mer et lac : Israël a accès à la mer Méditerranée, à la mer Rouge (golfe d'Aqaba), à la mer Morte et à la mer de Galilée. Environ la moitié de l'eau potable d'Israël provient du lac Genesaret.
7. Le braille : Les billets de banque israéliens (Shekel) sont en braille (alphabet braille), ce qui permet aux aveugles et aux malvoyants de manipuler plus facilement de l'argent.
8. Le service militaire : Le service militaire est obligatoire pour tous les citoyens israéliens âgés de plus de 18 ans. Toutefois, les Arabes sont exemptés et peuvent l'être pour des raisons religieuses, physiques ou psychologiques. Les étudiants de Yeshiva (qui étudient la Torah et le Talmud) ont le droit de reporter indéfiniment la conscription en raison de leurs études et, dans la pratique, nombre d'entre eux ne rejoignent jamais l'armée. En outre, il existe également un certain nombre d'objecteurs de conscience
9. La formation d'Israël : La raison d'être d'Israël se trouve en partie dans les descriptions bibliques de la terre d'Israël, mais aussi dans l'histoire des Juifs en tant que peuple persécuté. Après la Première Guerre mondiale, la Société des Nations a approuvé le "mandat de Palestine" (une région comprenant la Jordanie et l'Israël actuels) afin d'établir un "foyer national pour le peuple juif". En 1947, les Nations unies ont approuvé la division du mandat en deux États : un État arabe et un État juif.
10. Israël au présent : David Ben-Gourion, alors chef de l'Organisation sioniste mondiale, a déclaré l'indépendance de l'État d'Israël le 14 mai 1948. Le lendemain, les pays arabes ont lancé une guerre d'indépendance (la guerre israélo-arabe de 1948), qu'Israël a remportée. Toutefois, cette guerre a conduit à un élargissement des frontières d'Israël, qui ne faisait pas partie du plan de partage original des Nations unies de 1947. Depuis lors, la situation en Israël est généralement caractérisée par des troubles et plusieurs guerres
Les deux plus grandes villes d'Israël sont la capitale Jérusalem avec 815 600 habitants (en haut) et Tel Aviv avec 403 700 habitants (en bas).
