Fakta om ål

1. Åleblod: Åleblod er giftigt for mennesker, men giften neutraliseres både ved tilberedelse (med varme) samt af fordøjelsesprocessen i vores mave-tarm system
2. Elektriske ål: En elektrisk ål er ikke en ål, men derimod en fisk, der tilhører knivfiskefamilien (Gymnotidae)
3. Hud: Ål har ingen skæl, men i stedet en blød hud, der er dækket af et slimlag, som beskytter dem mod rifter og skrammer, når de svømmer rundt i rev (der findes dog enkelte ålearter, der har meget små skæl)
4. Længde: Ålenes længde kan variere meget fra art til art; de korteste er helt ned til 5 cm og de længste helt op til 4 meter
5. Vægt: Ål kan veje alt mellem 30 gram og 25 kg. Den tungeste ål der nogensinde er registreret, var en havål (Conger conger) der vejede hele 110 kg og var 3 meter lang
6. Habitat: De fleste ål lever på lavt vand i havet og begraver sig i sand eller mudder mellem sten (f.eks. i et rev)
7. Ålehuller: Nogle ål lever sammen i såkaldte ”ålehuller”
8. Ferskvandsål: Kun ferskvandsålen (Anguillidae) lever i ferskvand; og disse vender også tilbage til saltvandet for at gyde
9. Dybde: Nogle ålearter lever på dybt vand på helt ned til 4.000 meters dybde
10. Ryghvirvler: Ål har over 100 ryghvirvler, hvilket gør dem yderst fleksible

Video om ål

Herunder kan du se en ål, der svømmer rundt i sit naturlige miljø:

Andre fakta om ål

• Klassificering: Ål er en orden under fiskene, der består af 20 familier, 111 slægter og ca. 800 arter
• Rovdyr: De fleste ål er rovdyr og har meget skarpe tænder samt kraftige kæber
• Føde: Ål spiser næsten alle mindre dyr i havet, hvilket inkluderer: krebsdyr, fisk, blæksprutter, muslinger og snegle
• Åleskindslæder: Åleskindslæder er ekstremt dyrt, men stammer ikke fra ål; det er huden fra den pacifiske slimål (Eptatretus stoutii)
• Nattedyr: Størstedelen af ålearterne er kun aktive om natten og ses kun derfor sjældent af os mennesker
• Gydning: Nogle ålearter svømmer op til 6.500 km for at gyde, hvilket kan tage op til 7 måneder. I denne periode mener man ikke, at ålene spiser; de tærer i stedet på næringsstofferne i deres kropsfedt og muskelvæv
• Larver: Ålenes larver starter deres liv med at flyde med havstrømme. Det tager dem 3 år at blive fuldvoksne