Du är på den svenska version
Dansk version

Fakta om medeltiden

  1. Städer: I det 12:e århundradet var befolkningsfigurerna i de största städerna fortfarande mycket glesa. Till exempel hade London och Paris 30–40 000 invånare, medan Venedig och Florens huserade cirka 100.000 personer vardera. Den största staden vid denna tidpunkt var Konstantinopel (nuvarande Istanbul) med omkring 1 miljon invånare
  2. Kläder: Män – särskilt adeln – gick i väldigt tajta kläder. Tajta leggins och tajta korsetter var vanliga kläder för män. Från 1330-talet kom ”långvariga skor” på mode. Skorna kunde vara upp till 60 cm långa och förstärktes med ull, mos eller valnöt för att hålla formen
  3. Små husdjur: Den medeltida boskapen var generellt liten och ofta i dålig hälsa. En fullvuxen tjur var vanligtvis bara något större än en modern kalv och får var bara cirka 1/3 av sin storlek idag (allt detta beror till stor del på människans förökning av djuren samt tekniska och vetenskapliga "framsteg")
  4. Medeltida fotboll: I de europeiska städerna – särskilt engelska – fanns det flera varianter av fotboll. De gemensamma nämnarna var att det fanns ett obegränsat antal deltagare, en uppblåst grisblåsa som boll och en fruktansvärd massa av ljud och stök. Pga. det sistnämnda anledning var fotboll förbjuden enligt lag av Kung Edward II i 1314
  5. Häxor: Häxor och häxkonster var olagliga och dåligt under hela medeltiden. Lagar och sanktioner varierar i de olika områdena i Europa. Ett exempel är Allemanns lagstiftaren Pactus Alamannorum från början av 700-talet, där ”häxeri är ett brott på nivå med förgiftning”. Med kristendomens utbredning började häxeri att betraktas som vidskepelse, vilket skulle kunde straffas (dvs. åklagaren riskerade straff för att tro att häxor existerade). Från början av 900-talet infördes dödsstraffet för trolldom, eftersom det blev vanligare att låta folket straffa häxan – vilket var betydligt mera grymt
  6. Dömda djur: Djur och vilda djur kunde dömas i domstol för att skada eller döda människor och i vissa fall också mindre överträdelser av lagen. I ett fall dömdes en mus för att ha stulit en del av hösten. I ett annat fall dömdes en svärm av gräshoppor för att ha ätit grödor – och de var inte ens i domstol …
  7. Obligatorisk bågskytte: I England gjorde kung Edward III bågskytte obligatorisk för alla män. De bör träna två timmar varje söndag under övervakning av lokalt prästerskap (prästadömet)
  8. Kvinna i strid: Grevinnan av Leicester, Petronilla de Grandmesnil, kämpade sida vid sida med sin man Robert i en revolt mot King Henry II. Men sakerna gick inte som planerat. hon flydde från striden och hittades i ett närliggande dike där hon försökte dränka sig …
  9. Broar: Det var inte många broar i början av medeltiden. De flesta floder seglade både för betalning. I mindre strömmar och strömmar var det vanligtvis bara en väg som slutade i vattnet och lämnade på andra sidan. Med stor lycka lade några stora stenar ut så att du kunde undvika att bli våta fötter. När det än en gång var en bro, var det inte ovanligt att du betalade – eller slogs – för att passera den. Senare på medeltiden började många broar byggas över hela Europa, och på flera ställen var broarna till och med bebodda. I detta sammanhang var bryggorna också centrala för erövring av städer
  10. Framtiden: En fransk-amerikansk munk med namnet Roger Bacon, som bodde från 1214 till 1292, förutspådde några av framtidens uppfinningar. I sitt arbete ‘Epistola de Secretis Operibus’ skrev han Följande: ”Fordon kan tillverkas så att de kan röra sig otroligt snabbt utan att flytta djur” och ”flygplan kan byggas med konstgjorda vingar som kan basera sig i luften som en fågel.” Han förutspådde också ångfartyg, ubåtar och dykdräkter


Medeltida fotboll var särskilt populär i England men blev till slut förbjuden enligt lag eftersom den var för våldsam och bullrig

 

Attribution: Wikipedia.org

 

Medeltida fotboll var särskilt populär i England men slutade vara förbjuden eftersom den var för våldsam och bullriga

 

 

Mat i medeltiden

  • Matens hierarki: Den medeltida maten följde följande hierarki:
    • Fåglar var de mest förnuftiga ätarna eftersom de var närmaste Gud och himlen för alla djur
    • Skaldjur var näst bästa eftersom aposteln Peter ursprungligen hade varit fiskare
    • Landdjur såsom nötkreatur, svin och hjort, var i mitten av hierarkin, eftersom de lever på marken och därmed låg halvvägs mellan himmel och helvete
    • Korn, frukt och grönsaker växte över jordens yta och var därför närmast i hierarkin
    • Rotfrukter var lägst i hierarkin eftersom de växte i jorden och sålunda var närmast helvetet. Rotfrukter var bara ätas av underklassen
  • Kungens meny: Till de medeltida kungliga partierna sparades ingen mat. Ett exempel skulle vara kung Richard IIs bankett, där “inköpslistan” bland annat hade följande: 16 oxar, 120 får, 12 galtar, 14 kalvar, 140 grisar, 3 ton saltade rådjur, 50 svanar, 110 gäss, 720 kycklingar, 400 harar, 5 hägrar, 1200 duvor, rapphöns 144, 72 kaniner, 12 kranar, “tillräckligt med vildfåglar”, 50 liter grädde och 11.000 ägg
  • Taillevent: Fransmannen Guillaume Tirel (1910 – 1995) arbetade på 60 år (1320 till 1380-talet) från att vara en ödmjuk kökspojke att vara kungens mästerkock. Hans mat gav honom en riddare i en tid när kockarna i allmänhet betraktas som enbart tjänare – och även som djävlar (eftersom köket vid den tiden var en olidligt varmt, rökig plats som var det närmaste du kan komma till helvetet). Han benämndes senare Taillevent, vilket betyder “vindskärare” enligt hans förmåga med en kökskniv. Under åren 1973 – 1980 samlade han recept och publicerade broschyrer “Le Viandier”, som inkluderade nedskrivna recept som “fårmage fyllda igelkottar bakade i lera” eller “pajer fyllda med levande fåglar”. Taillevent anses nu grundare av franska kök och restauranger i fransktalande länder kallas ofta för honom
  • Alkohol: Under medeltiden, alkohol var den vanligaste drycken och alla – barn, vuxna, rika och fattiga – drack tunn öl hela dagen. Det berodde huvudsakligen på att vanligt förekommande vatten var förorenat och att mjölk och alkohol var det enda alternativet. Senare på medeltiden började överklassen att dricka vin snarare än öl

Boken

 

Attribution: Wikipedia.org

 

’Le Viandier’ anses vara en av världens första riktiga kokböcker. Boken skrevs av den medeltida kocken Taillevent, som idag anses vara fadern till fransk mat och en av världens första mästerkockar

 

Perioderna i den europeiska medeltiden

Medeltiden är en historisk period som varar från det 5: e århundradet till det 15: e århundradet i Europa. Det började med det västromerska imperiets sammanbrott och slutade vid renässansen.

Medeltiden är också den mellersta perioden i tre traditionella delar av västens historia: Forntida, Medeltiden och modern tidsålder. Medeltiden var emellertid annorlunda i enskilda europeiska länder, och därför kan medeltiden inte tidsbestämmas med mer exakta datum eller år i hela Europa

Medeltiden är vanligtvis uppdelad i tre perioder: Tidig medeltid, Högmedeltiden och Senmedeltiden.

 

Tidig medeltiden

Denna del av medeltiden varade från 5-talet till 10-talet och följde i följd av det västra romerska rikets fall. Den tidiga medeltiden karaktäriserades till stor del av tendenser från slutet av antiken, till exempel befolkningsminskning (särskilt i stadskärnorna), handelsminskning och ökad invandring. Man använder också termen “den mörka medeltiden” i den tidiga medeltiden, vilket framför allt avser att sakna eller dåliga litterära och kulturella framsteg i Västeuropa.

Det Östromerska imperiet (eller byzantinska imperiet) fortsatte att trivas och i det 7:e århundradet började de islamiska kalifaten erövra delar av de romerska territorierna. På den iberiska halvön i södra Spanien blomstrade kultur, konst och doktrin och Córdoba var världens största stad under denna period. Därför är termen “den mörka medeltiden” en olämplig beskrivning av den iberiska halvön vid denna tidpunkt.

 

Högmedeltiden

Den europeiska högåldern varade från 1100-talet till 1200-talet och kännetecknades speciellt av en hög befolkningstillväxt som medförde stora sociala och politiska förändringar. Omkring år 1250 fick den stabila befolkningstillväxten den europeiska ekonomin att nå tillväxtnivåer, inte ses igen fram till 1800-talet.

I slutet av medeltiden (i början av 1400-talet) drabbades Europa av en rad kriser som stoppade befolkningstillväxten och den ekonomiska tillväxten. Krisen är vanligtvis uppdelade i tre grupper:

  • Demografisk kollaps: Europas överbefolkning i kombination med iskalla vintrar och stora mängder nederbörd orsakade dåliga jordbruksförhållanden, vilket ledde till hungersnöd, som så småningom utvecklades till undernäring och flera sjukdomar i befolkningen
  • Politisk instabilitet: Uppror var inte ovanligt före 1400-talet, men till dess hade de i allmänhet varit små och mycket lokala. Under den 14: e och 15: e århundraden förändrades allt detta när kraftledare ökade trycket på de fattiga, vilket ledde till att underklassen skapade större uppror. I Tyskland, till exempel. det fanns inte mindre än 60 bondeupplopp mellan 1336 och 1525 (mer än 3 varv per år!)
  • Religiösa revolutioner: Den romersk-katolska kyrkan delades av Den stora schismen. Det tysk-romerska riket (även känt som “Det tyska romerska riket”) var också i nedgång

Dessutom var det också pesten – “den svarta döden” – från 1346 till 1353, vilket kostar mellan 75 och 200 miljoner. människors liv i Eurasien. Det beräknas att 30-60% av Europas befolkning utplånades och över hela världen, beräknas befolkningen falla från 450 miljoner. till 350 – 375 på grund av pesten (siffrorna kan uppenbarligen vara svåra att passa).

Trots kriserna och pesten var det totalt sett några framsteg inom konst och vetenskap under 1400-talet.

 

Senmedeltiden

Den sista delen av medeltiden – Sen medeltid – tiden före början av modern tid och i stora delar av Europa; Renässansen.

Den italienska renässansen började med ett förnyat intresse för grekiska och romerska texter. Många forskare från det bysantinska riket kom också till Italien för att söka skydd från ottomanerna, som just hade erövrat den bysantinska huvudstaden Konstantinopel. Lärarnas närvaro accelererande den italienska renässansen.

Det var också under senmedeltiden var den första europeiska boktryckarkonsten uppfanns, vilket naturligtvis befrias från det skrivna ordet spridning och allmänhet lära sig mer tillgängliga.

Vid slutet av senmedeltiden började ‘upptäcktsåldern’, som en följd av det ottomanska riket erövringen av Konstantinopel och allmän expansion; Européerna avbröt nu all handel i Asien och blev därför tvungna att hitta nya handelsvägar. Detta ledde bland annat till Columbus upptäckt av Amerika 1492 och Vasco da Gamas världsomsegling i Indien och Afrika i 1498. Dessa upptäckter förstärktes den europeiska nationer ekonomi och effekt.

Det är dessa förändringar som de flesta historiker markerar slutet av medeltiden och början av modern tid. Vissa historiker tror dock att senmedeltiden är missvisande och att perioden bara var en fortsättning på den höga medeltiden, som gradvis utvecklats till modern tid.

 

Medeltidens avslut

Kulturellt markerar renässansen slutet på medeltiden. Den kulturella eliten började odla antiken och ville tillbaka till – och såg perioden från antiken till renässansen som en oönskad ’mörk medelålder’.

Ekonomiskt och kraftfullt markerar upptäcktsperioden slutet på medeltiden. När lärarna börjar utforska världen och makten i europeiska länder ökar, börjar en ny era.